Alle unsere Gerichte sind hausgemacht und frisch für Sie zubereitet. Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
Suppe
Curry Creme-Suppe/ Krevetten Fr. 12.–
Frische Tomatensuppe Fr. 10.–
Boullion mit Ei Fr. 8.–
Salate & Vorspeise
Grüner Saison-Blattsalat Fr. 8.–
Tomaten-Mozzarella Salat Fr. 8.–
Tomaten-Mozzarella Salat Gross Fr. 12.50
Gemischter Salat Fr. 10.–
Wurst-Käsesalat Einfach Fr. 12.–
Wurst-Käsesalat Garniert Fr. 15.–
Nüssli Salat mit Ei mit Ei, Speck und Brotcroûtons Fr. 13.–
Nüssli Salat mit Leber Fr. 17.–
mit Kalbsleber und Röstzwiebeln
Crevetten Aglio Olio 10.–
Krevetten, Chili, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter
Kleiner Rauchlachsteller Fr. 8.–
mit Garnitur. Dazu Sauerrahm-Dip
Bündner Teller
Als Vorspeise Fr. 18.–
Hauptgang Fr. 28.–
Rinds-Tatar mit Toastbrot & Butter
1/2 Tatar (70g) Fr. 21.–
ganzer Tatar (130g) Fr. 30.–
Cordon Bleu Klassisch
gefüllt mit Hinterschinken und Raclette-Käse
Portion Fr. 26.– XXL Fr. 36.–
Cordon Bleu Carbonara
gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Raclette-Käse
Portion Fr. 29.– XXL Fr. 39.–
Cordon Bleu Hawaii
gefüllt mit Hinterschinken, Ananas und Raclette-Käse
Portion Fr. 29.– XXL Fr. 39.–
Cordon Bleu Tessiner
gefüllt mit Rohschinken, Gorgonzola-Käse und Spinat
Portion Fr. 30.– XXL Fr. 40.–
Cordon Bleu Diavolo
gefüllt mit scharfe Salami und Raclette-Käse
Portion Fr. 29.– XXL Fr. 39.–
Cordon Bleu Chef
gefüllt mit Hinterschinken, Steinpilzen und Raclette-Käse
Portion Fr. 31.– XXL Fr. 41.–
BEILAGE:
Serviert mit Pommes Frites und glasiertem Gemüse
Alle Cordon Bleu‘s können auch mit Kalbfleisch bestellt werden: Aufpreis + Fr. 10.–
Entrecôte „Cafe de Paris“ tranchiert Fr. 38.–
Rösti-Kroketten/glasiertes Gemüse
Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“ Fr. 40.–
Frische Rösti/glasiertes Gemüse
Kalbssteak an Morhelsauce Fr. 55.–
Haselnuss-Nudeln/glasiertes Gemüse
Rosa gebratenes Rindsfilet an Tomatenjus Fr. 45.–
Haselnuss-Nudeln/glasiertes Gemüse
Lammfilet an Rotweinsauce Fr. 38.–
Rösti-Kroketten/glasiertes Gemüse
Schweinssteak an Kràuterjus Fr. 26.–
Rösti-Kroketten/glasiertes Gemüse
Kalbsleber-Geschnetzeltes an Maderajus Fr. 32.–
Frische Rösti/glasiertes Gemüse
Paniertes Riesen-Schweineschnitzel Fr. 26.–
Pommes Frites/glasiertes Gemüse
Saftig gebratene Pouletbrust Fr. 25.-
an Roter Thai Currysauce. Wildreis/glasiertes Gemüse
Wienerschnitzel vom Kalb Fr. 36.–
Pommes Frites/glasiertes Gemüse
Rumpsteak vom heissen Stein
200 Gramm Fr. 35.-
300 Gramm Fr. 45.-
Kalbssteak vom heissen Stein
200 Gramm Fr. 53.-
300 Gramm Fr. 63.-
Lammfilet vom heissen Stein
200 Gramm Fr. 28.-
300 Gramm Fr. 48.-
Entreôte vom heissen Stein
200 Gramm Fr. 38.-
300 Gramm Fr. 48.-
Rindsfilet vom heissen Stein
200 Gramm Fr. 50.-
300 Gramm Fr. 60.-
Beilage nach Wahl:
Pommes Frites, Wild-Reis, Rösti-Kroketten,
Tagliatelle, Risotto, Saisongemüse
Gebratene Eglifilet Müllerin Art Fr. 51.–
mit Salzkartoffeln, glasiertes Gemüse
Gebratene Lachsschnitzel Fr. 33.–
an Zitronen-Kokossauce. Mit Wildreis, glasiertes Gemüse
Gebratenes Felchenfilet Fr. 37.–
aus Schweizer Seen. An Kräuterrahmsauce. Überbacken mit Käse. mit neue Kartoffeln, glasiertes Gemüse
Gebratene Riesenkrevetten Fr. 37.–
an Roter-Currysauce mit Haselnuss-Nudeln, glasiertes Gemüse
Hausgemachte Fischknusperli Fr. 33.–
vom Felchen aus Schweizer Seen.
mit Pommes Frites, glasiertes Gemüse
Rösti mit Steinpilzen Fr. 21.–
Rösti mit Hinterschinken, Speck und Ei Fr. 23.–
Rösti Kalbsleber und Zwiebeln Fr. 27.–
Alle Rösti-Teller werden
mit Raclette-Käse überbacken
Pizza Margherita Fr. 13.50
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano
Pizza Funghi Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, verschiedene Pilze
Pizza Tonno Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
Pizza Giardiniera Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, verschiedene Gemüse
Pizza Quattro Stagioni Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken
Pizza Hawaii Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Kirschen
Pizza Calzone Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Spinat, Ei
Pizza Capricciosa Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Sardellen, Pilze, Artischocken
Pizza Gorgonzola Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola
Pizza Proscuitto e Funghi Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, verschiedene Pilze
Pizza Siciliana Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Schinken, Champignons
Pizza Madras (Scharf) Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Pouletfleisch, Ananas, Curry
Pizza Padrone Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Champignons, Rohschinken
Pizza Pizza Spezial (Scharf) Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Kalbfleisch, Knoblauch, Kräuterbutter
Pizza Vulkano Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Champignons, Zwiebeln
Pizza Quattro Carne Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Rohschinken, scharfe Salami, Schinken
Pizza Rustica Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Gorgonzola
Pizza Porcini Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Knoblauch, Zwiebeln
Pizza Pizza Pingu Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Thon, Sardellen, Crevetten, Knoblauch
Pizza Frutti di Mare Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte
Pizza Della Casa Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Pouletfleisch, Spinat, Speck, Salami, Kräuterbutter, Mascarpone, Knoblauch
Pizza Parma & Rucola Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Tomaten, Oliven, Rucola, Parmesan
Pizza Svizzera Fr. 18.–
Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Speck, scharfe Salami, Raclettekäse
Pizza Caprese Fr. 18.–
Cherrytomaten, Perlen-Mozzarella und Pestosauce
Spaghetti, Penne oder Tagliatelle
Sauce nach Ihrer Wahl
Napoli Tomatensauce Fr. 17.–
Aglio e Olio Olivenöl, Knoblauch, Chili, Tomaten, Oliven Fr. 18.–
Al’Arabbiatta scharfe Tomatensauce, Basilikum, Knoblauch Fr. 19.–
Gamberi Krevetten, Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini, Basilikum Fr. 22.–
Funghi Pilzrahmsauce Fr. 21.–
Padrone Whiskysauce, Rindsfiletwürfel, Champignonsauce Fr. 25.–
Frutti di Mare Tomatensauce, Meeresfrüchte, Mascarpone Fr. 23.–
Siziliana Zitronensauce, Pouletstreifen, Tomaten, Oliven, Rucola Fr. 22.–
Tonno Tomatensauce, Thunfisch, Oliven, Zwiebeln, Pinienkernen Fr. 22.–
Verdura Rahmsauce, Gemüse, Mascarpone, Pinienkernen Fr. 20.–
Bolognese hausgemachte Bolognese Sauce Fr. 23.–
Toskana Rahmsauce, Gorgonzola, Speck, Spinat Fr. 22.–
San Daniele scharfe Salami, Oliven, Knobl. Tomaten, Parmesan, Peperoni Fr. 23.–
Della Casa Safransauce, Schinken, Speck, Tomatensauce, Rucola, Oliven Fr. 25.–
Carbonara Speck, Rahm, Eigelb, Parmesan Fr. 22.–
Paradiso Rohschinken, Safransauce, Tomaten, Rucola, Oliven, Peperoni Fr. 25.–
Formaggi an leichter Käsesauce Fr. 19.–
Al Forno Überbackene Bolognese Sauce, Peperoni, Artischocken Fr. 24.–
Al Pesto Genovese mit frischem Basilikum-Pesto, Pinienkernen Fr. 21.–
Extra Zutaten
> Rucola Fr. 2.50
> Rohschinken Fr. 2.70

Getränke

